| 歐洲水青岡 Fagus sylvatica 總體概述生長于歐洲西部的主要樹種之一，分布直至海拔1500m高度、北緯60度附近地區。生長高度可達35m，直徑在40cm到90cm之間。 木材基本特點木材顏色由乳白色至淺粉色，隨干燥溫度或干燥時間的增加，顏色會加深；心邊材區別不明顯；有時靠近心材位置略呈紅色；木材結構細致。散孔材，但年輪 與木射線清晰可見。木材材質堅硬，密度較高，強度性能優良。機械加工性能良好，易膠合，預鉆后著釘性能良好。木材易于彎曲，適于加工家具彎曲件。 主要用途為最重要的歐洲闊葉材樹種之一；木材主要用于家具、地板、樓梯和家具彎曲件等加工用途。 | 物理性能 |
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| 密度（12%含水率） | 712 kg/m3 | | 縱向干縮率 | 0.3 % | | 徑向干縮率 | 5.8 % | | 弦向干縮率 | 11.8 % | | Equilibrium moisture content | | | 平衡含水率20° C /相對濕度37%) | 7.3 % | | 平衡含水率(20° C /相對濕度83%) | 15.7 % | | 力學性能 |
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| 抗彎彈性模量 | 16000 N/mm2 | | 抗彎強度 | 123 N/mm2 | | 拉伸強度 | 135 N/mm2 | | 壓縮強度 | 62 N/mm2 | | 橫紋布氏硬度 | 34 N/mm2 | | 金氏硬度 | 6.7 kN | | 握釘力（每單位深度單位直徑） | 18 N/mm2 | | 天然耐久性和防腐處理性能 (根據歐洲標準EN 350-2) |
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| 抗木腐菌 | 5級 不耐腐 | | 抗木材害蟲 | 心材：耐腐；邊材：易受家具甲蟲（竊蠹蟲屬）和天牛科害蟲侵害 | | 抗白蟻 | S級 易受侵害 | | 防腐處理性能 | 1級 易處理 |
天然耐久性只適用于成熟心材。邊材一般被認為不具有抵御生物侵害因子的性能。
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